Origem do nome - Bituin

O nome surgiu da tradução da preposição em inglês “between”, que significa entre - entre duas coisas - todavia, buscando a simplicidade e originalidade a grafia foi feita de acordo com a pronúncia.

Desta maneira, com uma única palavra trazemos a tona nossa filosofia de vida, que busca sempre o equilíbrio e a harmonia, nem muito pra lá, nem muito pra cá, ou seja, para ser/estar no Bituin temos que estar no meio - é o yin yang da filosofia oriental.

Separando o nome, temos ainda o Bi e o Tuin (twin em inglês), ambas palavras significando dois, o número de pessoas idealizadoras de tudo - o Flávio e o Marcus.

Em razão dessa dualidade somos Bar e Restaurante, tendo como objetivo maior o equilíbrio e harmonia entre a comida e a bebida. A comida é feita no sistema Cook Chill, tecnologia que dispensa qualquer tipo de gordura (exceto na seção "friturinhas"). Nossas bebidas foram escolhidas dentre as muitas marcas existentes no mundo, tendo como critério nosso gosto pessoal.

Viajamos numa moto chamada imaginação, tendo a criatividade como co-piloto, a meta como motor e a persistência como combustível.

Em nome da nossa equipe agradecemos a energia positiva de todos, ressaltando que estamos sempre abertos a críticas e sugestões.

Equipe Bituin


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